โ Back
Green Bean Pasta with Cashew Pesto
๐งบ
๐ก
Step 1 / 11
For pesto, place cashews in a bowl.
Ingredients (for 4 servings)
0.25 cup โ cashews
4 cup โ spinach
1 cup โ basil
2 tbsp โ nutritional yeast
2 clove โ garlic
0.25 cup โ vegetable broth
2 tbsp โ lemon juice
8 oz โ dried whole wheat spaghetti
8 oz โ fresh thin green beans
1 can โ cannellini beans
0 โ Sea salt and freshly ground black pepper
1 tbsp โ pistachio nuts
0 โ red pepper
โ Prev
Next โ